dinsdag 29 december 2009

geslaagd

Zo... de kerst is weer over. En we hebben het overleefd ;)
Geen centje pijn. Tweede kerstdag hebben we doorgebracht in het noorden van het land. Eerst een verjaardag en daarna een kerst diner. Een drukke dag dus. Nou aan Mathijs was het niet te merken. Die heeft zich super gedragen. En het grootste compliment was wel het feit dat ook de familie merkt dat het goed met hem gaat. Hij heeft bijvoorbeeld 's middags lekker spelletjes gespeeld zonder boos te worden als hij verloor en zo.

Gister zijn we nog naar het Ahoy kerst circus geweest. Weer 3 uur stil zitten op een stoeltje. Ook hier weer geen centje pijn. :)

We voeren de chocola nog eventjes op zodat we zeker zijn dat het goed blijft gaan en dan.... op naar het volgende product.
En natuurlijk gaan we oliebollen proberen te bakken. Maar hoe maak je poedersuiker.... ?? iemand een idee? kristalsuiker in een blender gaat op zich wel, maar echt poeder wordt het nou ook weer niet.

mocht ik jullie niet meer spreken voor komende donderdag, dan allemaal ene goed uiteinde en alvast een vrolijk en rustig 2010 ;)

CU

zaterdag 26 december 2009

eerste kerstdag

Zo. De eerste kerstdag zit er op. Het was erg gezellig hier :)
Afgelopen week is er pure chocola bij het dieet gekomen. En het is best lastig om echt pure chocola te vinden. Gelukkig hebben we wat gevonden van verkade en blooker. Nou, voor Mathijs is het weer een klein feestje, iedere keer als hij weer wat blokjes mag.
Ondertussen heeft Wion een blogsite gevonden waar ontzettend goede brood recepten staan! Ze heeft dus vlak voor kerst van alles staan bakken. Van stokbrood tot zachte bolletjes en vlecht broodjes. De oven heeft de afgelopen dagen echt overuren gedraaid. En het resultaat mag er zijn. Het is echt allemaal heerlijk.

Vanavond hebben we gesteengrild. Dat was echt heerlijk. Mathijs kon nu ook stokbrood eten en had de keuze uit een aantal soorten vlees. Van opwinding bleef hij de eerste 30 minuten maar ratelen ;)

Als toetje een perendiksap ijsje en het feest was compleet.

Kort gezegd, het gaat goed.

Ondertussen hebben we alweer een klein uurtje in de keuken gestaan om het eten voor te bereiden voor morgen. Z'n avond kerst diner is dus zo veel mogelijk klaar. Alleen nog even opwarmen bij opa en oma en we kunnen aan tafel.

meeerrrrry X-mas

maandag 21 december 2009

weekendje weg

Zooo, vandaag terug gekomen van een weekendje weg. Een soort van testje voor de Wintersport ;) En natuurlijk omdat het gewoon erg gezellig is.

Het is wel even een beetje aanpassen mbt de dingen die je mee moet nemen. Zullen we een spelletje doen?

Ik ga op vakantie en neem mee... euuuhh,

- een broodbak machine
- een aantal pakken bloem
- al het eten voor het komende weekend
- de pvg administratie
- een koelbox met:
-- echte boter
-- perendiksap
-- sinaasappelsap
-- puur rundvlees
-- etc...

Jep, het is even plannen idd. Maar de gezelligheid die blijft en dat is het belangrijkste.

En hoe Mathijs was? zenuwachtig ;) want dat is hij voor komende woensdag. Dan komt er namelijk chocolade bij, daar heeft hij zo'n zin in. En dat heeft hij verdient, want op de scorelijsten staan alleen nog maar achten en tienen. Joepie.
Afgelopen zondag zijn we bijvoorbeeld even naar de ballorig in Den Helder geweest. Echt heerlijk hebben de kids er gespeeld. Zelfs in een dergelijke omgeving zien wij verschil met de tijd van voor het dieet.

Nou.. een geslaagd weekend, nu op naar de kerst. Ook dat zal wat aanpassingen vergen, maar gelukkig hebben Wion en ik allebei vrij, dus ook dat moet weer lukken. We zijn in ieder geval al druk aan het plannen.

Dus ook namens Mathijs, een fijne kerst gewenst!

woensdag 16 december 2009

stresssss

Niet veel geblogd de laatste tijd. Geen nieuws is goed nieuws zullen we maar zeggen ;)
tot de volgende x .

Nee geintje. Er is altijd wat te beleven tijdens het PVG dieet.

De afgelopen week hebben we een aantal malen getwijfeld of het echt wel goed het hem ging. We hebben zelfs op het punt gestaan om te stoppen met de suiker/tomaat/rundvlees. Toch, als we goed keken en zo objectief mogelijk hem zijn scores gaven, dan kwam hij toch weer op een 8 uit (oké, 1 keer een 6). Want ondanks dat hij soms wat drukker wat, hij bleef luisteren en stopte zodra je er iets van zei. Waarschijnlijk dus kerst stress.

En dus hebben we afgelopen dinsdag te horen gekregen dat er weer iets bij mag. Man, je had Mathijs moeten zien glimmen toen hij te horen kreeg dat hij nu onbeperkt tarwe mag eten. Echt geweldig.

Heeee, hoor ik je zeggen... alleen tarwe? Waar zijn de andere twee toevoegingen? Nou, vanaf nu gaan we per voedingstof verder. Nu eerst dus een week lang lekker tarwe eten. Daarna mochten we kiezen. Mathijs wou heel graag chocola, dus dat zal het volgende worden. (als alles natuurlijk goed blijft gaan)
Voorlopig gaat alles gelukkig prima. Meneer is alleen heeeeeeeel erg zenuwachtig voor zijn boekbespreking komende vrijdag.
En dat resulteert in een beetje afwezigheid, maar, we kunnen er nu over praten. Nog ff volhouden tot en met vrijdag dus.

tot de volgende keer (dit keer wel)

CU

zondag 13 december 2009

wel, niet, wel, niet....

aachhhhh!!! We worden er gek van. Het ene moment denk je, hij heeft iets gegeten waar hij last van heeft. En een tel later dan geef je hem een 10 als score. Nou is de 'last' gelukkig ook weer niet zoooooo erg, maar het is wel erg genoeg om je aan het twijfelen te brengen.

Het ene moment besluiten we bijna om de laatste drie nieuwe dingen er maar weer af te halen en het andere moment is er geen vuiltje aan de lucht.

Voorlopig geven we de kerst stress er maar de schuld van. Hij is er toch meer mee bezig dan je misschien zou verwachten.

Vanochtend heeft hij weer keurig op zijn kleine zusje gepast terwijl Wion en ik op de ski's stonden. Bij de Intratuin heeft hij lekker naar de panorama's staan kijken, en natuurlijk vond hij het te lang duren, maar och, toen is hij vast bij de kassa's gaan staan wachten ;). Thuis was hij wat drukker, maar dat kwam waarschijnlijk omdat hij honger had. Daar wordt hij ook altijd wat drukker van.

Vanmiddag heeft hij heerlijk een puzzel zitten maken en vanavond hebben we met z'n allen de kerstboom versierd. Erg gezellig.

Voorlopig houden we dus lekker alles op het menu staan :)

CU

B

dinsdag 8 december 2009

lekkerrrrrr

Zo.. de scores van Mathijs blijven voorlopig achten :) En het eten wordt steeds lekkerder. Zoals je de vorige keer hebt kunnen lezen heeft Wion bouillon gemaakt. Nou die is erg goed gelukt. Dus gister heeft Mathijs een lekker kopje tomaten soep gemaakt. Wel veel werk, maar ooooohhh zo lekker.

En dat geeft dan weer inspiratie voor andere gerechten. Zo hadden we nog een soort van pasta van rijst. Wion heeft dus van rundergehakt, tomaten en bouillon een lekkere pasta saus gemaakt. Smullen maar ;) Echt heel erg lekker.

Verder eet hij zich een breuk aan suiker. pfff echt veel. Maar tja, als je dan hoort hoeveel suiker er in de dingen zit die je anders zou eten, dan moet je wel, anders eet je nog niet meer dan gewoon.

niet veel ander nieuws.

CU

zondag 6 december 2009

6 december

Zo... de dag na Sinterklaas. Op naar de kerst ;) Als kids in deze tijd van het jaar ook niet geheel uit hun dak gaan dat weet ik het niet meer. Eens kijken of dit ook voor Mathijs geldt.

Laat ik eens even een paar dagen terug gaan, want het is alweer een tijdje geleden. De afgelopen week hebben we er weer drie nieuwe dingen bij gekregen. Joepie. Hoewel.. 't is altijd wel spannend! Want je weet maar nooit of hij nu weer reageert!! En de dingen die hij er nu bij heeft gekregen, daarvan hoop je zeker niet dat er een 'trigger' bij zit. Het zijn: tomaten, suiker en rundvlees.

Tja, en dan schrik je wel even als meneer na het eerste stukje tomaat ontzettend boos aan het doen is en even zijn eigen plan trekt.... Het zal toch niet??!??!

De dagen erna ging het gelukkig steeds beter. Ondanks de Sinterklaas stress, waar we zo nu en dan nog een beeeeeeetje van merkten. Kortom, Mathijs scoort weer achten :-)

Zo ook gister tijden het vieren van pakjesavond. Echt zo'n moment om eens lekker uit je dak te gaan. Het ging geweldig! Hij heeft bij bijna alle pakjes, "Dank u Sinterklaasje" gezegd, zat niet in de zakken, maar was lekker al wat met zijn gekregen pakjes te spelen. Echt heerlijk.
Het lijkt wel alsof hij er zelf ook veel meer van geniet. Hij was met alles blij, zeker toen hij een op afstand bestuurbare helikopter kreeg. Maar ook de lego en de overige cadeaus vielen erg in de smaak. Over smaak... ik moet zeggen dat ik de chocolade letters e.d. niet eens gemist heb!!
Nadat alles uitgepakt was hebben de kids nog even kort mogen spelen met hun nieuwe spulletjes. Kon meneer lekker alvast wat van de lego bouwen.

Later heeft hij nog samen met Wion een nieuw Wii spelletje uitgeprobeerd en ook dat ging heel goed. Weer een hoge score dus.

Nou. En dan een regenachtige dag na Sinterklaas. Normaal komt dat weer natuurlijk niet uit, maar voor de kinderen was dit prima. Kunnen ze lekker de hele dag spelen. Mathijs wilde uiteraard vliegen!!!

Gisteravond had ik de accu van de heli alvast opgeladen, de gebruiksaanwijzing gelezen en hem alvast een beetje getrimd zodat hij een beetje stabiel in de lucht blijft hangen. Nou... dat viel nog niet mee. Je moet echt goed geconcentreerd met de 'controls' omgaan, anders zit hij, of aan het plafond, of tegen een muur.

Vanochtend heb ik dus Mathijs een beetje uitgelegd hoe het werkte en na 2 minuten vloog hij er al mee! De rest van de dag heeft hij steeds goed geoefend (de heli kan 5 minuten vliegen voordat hij weer opgeladen moet worden) en het gaat echt heel goed. Zoals je hier kunt zien:



Uiteraard wil hij nu helikopter piloot worden.

Verder is er niet zo heel veel nieuws eigenlijk. Wion heeft vanavond voor het eerst bouillon gekookt van mergpijp en rundvlees. Nu alleen nog tomaten klaar maken en we hebben tomatensoep.

De bouillon proeft prima :) Veel beter dan de poging die we ooit gedaan hebben met de kalkoenbout.

Tot de volgende keer.

CU

woensdag 2 december 2009

bijna meer

hi, jep... bijna weer meer. Morgen krijgen we weer drie nieuwe dingen. Joepie we zijn benieuwd. Met Mathijs gaat het ondertussen prima. We hebben nog nooit zo'n rustige aanloop naar Sinterklaas gehad . Het ging vaak op in stress en drukte. Nu zijn ze zelfs (alle drie btw) vergeten hun schoen te zetten!

Afgelopen zondag ging het ook prima. Hij heeft lekker zitten spelen met z'n gekregen lego. Het is dat we geen 12 mogen geven als score....
De rest van de week ging het ook goed.
Mathijs is alleen de kip een beetje zat, hoewel hij hoopt dat hij geen biefstuk erbij krijgt, want daar heeft hij ook geen zin in. Nou ja, we'll see. Morgen 9 uur weten we meer.

tot de volgende x