kaas en ...

Citrusfruit is goed gegaan. Lekker, citroen cake, ijs met citroen, mandarijnen, sinaasappelen.

Na het fruit hebben we 'gewone' kaas getest. Jonge, direct uit de supermarkt. En wat denk je? Jep ook goed gegaan. Kijk dan gaat het lekker. Mathijs mag nu dus ook gewoon jonge kaas op brood, of lekker een blokje kaas bij de 'borrel' ;) . We hoeven niet meer op zoek naar biologische.

Und jezt?? De droom van ieder kind... SNOEP.

Eigenlijk gaat het vooral om de E-nummers die erin zitten. We hebben een lange lijst met 'goede' en 'slechte' E-nummers. Nog een heel uitzoekwerk hoor, wat Wion gelukkig allemaal heeft gedaan. Wist je trouwens dat er E-nummers zijn die kanker verwekkend zijn? E-123 is daarom in Amerika en Rusland verboden. We hebben het nog niet op een verpakking zien staan gelukkig.
Daarnaast moeten we er natuurlijk ook nog om denken dat er geen aardbei in zit. We hebben nog nooit zoveel snoep in huis gehad ;) erg verleidelijk hoor. Spekjes, snoep horloges, wine gums, schuim kikkers en muizen, lolly's.. goh, wat een vreeeeeeselijk dieet.
Nu klinkt het natuurlijk allemaal lekker. Maar Mathijs heeft om zover te komen wel eerst heel veel moeten doorstaan. En nog is hij niet klaar. Maar ik ben blij dat we doorgezet hebben in de lastige tijden.
Nu maar hopen dat snoep goed gaat.

Tot de volgende blog....

doei

langzame start

Zo. De test periode voor de plantaardige olie zit er op en gelukkig staat dit op de 'goedgekeurd' lijst. In het begin hebben we serieus even een paar keer getwijfeld of het wel ECHT goed ging, maar gelukkig... Het zou wel overigens zomaar kunnen dat de rijstolie niet goed ging.
We hebben zoals we in de vorige blog al aangaven, donuts gebakken in rijstolie. Direct hierna werd hij onrustig. Later hebben we eens patat hierin gebakken, en ook daarna sloeg de onrust toe. Mmmmmhhh Snel de frituurpan dus maar leeg gegooid en er zonnebloem olie in gedaan. Het kan toeval zijn, maar daarna hebben we hem eigenlijk niet meer zo onrustig gezien.
Natuurlijk is er wel een beetje de Sinterklaas stress, maar lang niet zo erg als voorgaande jaren.

Voorlopig overigens even geen patat, gefrituurde aardappeltjes, etc. 't komt zowat onze neus uit. Als afsluiting zijn we overigens nog wel even naar de mac gegaan om het een beetje te vieren ;). Dit soort olie is n.l. wel erg belangrijk in je dieet. In ontzettend veel dingen zitten namelijk plantaardige oliën. Tot brood aan toe. En laten we dat nou zo snel mogelijk weer gewoon uit de winkel willen halen.

En toen kwam Sint Maarten. We vonden het echt heel knap van hem hoe hij dat oppakte. Voor kinderen zonder dieet is dit natuurlijk DE avond om vooral veel snoep op te halen. Van te voren hebben we het er met hem over gehad, wat hij wilde doen.

• meelopen met het risico dat hij 99% van het snoep toch niet mocht hebben. (80% van de opgehaalde snoep is meestal chocola)
• of lekker thuis stoer de deur open doen.

Hij koos voor de laatste optie (gelukkig).
Op de dag zelf had hij het er toch nog wel een beetje moeilijk mee hoor. Maar toen zijn zusjes en een vriendje na alle regen van die avond uiteindelijk toch gingen, had hij er vrede mee en zat hij lekker een film te kijken. Toppertje.

En nu zijn we met citrusfruit bezig. Voor mijzelf eigenlijk een no-brainer. Dit moet gewoon goed gaan. Hoe kan het anders zijn dat hij al lang sinaasappelsap uit een pak mag drinken, en niet een verse eten? Maar tja, door dit dieet leer je ook, dat dit soort verwachtingen lang niet allemaal op gaan. Ik bedoel maar... wie kon nou ooit denken dat komkommer fout zou gaan?

Enfin. We persen ons nu dus maar suf aan echte sinaasappelen en gelukkig is het mandarijnen tijd. Tot nu toe gaat dat prima. Ook de citroensap in de bananenijs lijkt geen probleem te geven. Maar tja. We zitten 'nog' maar op dag 5, dus nog 5 te gaan.

Maar eens nadenken wat we de volgende x willen hebben. Binnenkort moeten we de papieren weer opsturen voor de volgende bel afspraak.

We houden u op de hoogte.

gr. B&W