Posts tonen met het label dieet. Alle posts tonen
Posts tonen met het label dieet. Alle posts tonen

donderdag 9 juni 2011

fingers crossed

Zo.. even snel radijsjes geprobeerd. Ging goed gelukkig. Of we dat veel eten? eeuuh, nheu.. maar 't is wel lekker in een salade oid.

Momenteel zijn we weeeeeeeeeeer met chocola bezit. Gelukkig zijn de cito toetsen na de komende vakantie, dus mocht het mis gaan, dan heeft hij een week de tijd om weer tot rust te komen.

We zitten in dag 3, en het gaat nog goed. Lekker hoor. Een dikke reep per dag, hagelslag op brood, milky way's tussendoor.. pfff en dat een week lang.


Het is de derde keer dat we chocola uitproberen. Of het nu goed zal gaan?? geen idee. We zullen zien. Het schijnt mogelijk te zijn, dat indien de kinderen een hele tijd iets niet gehad hebben, dat het plots wel goed gaat.

Ik ben benieuwd.

We houden u op de hoogte

CU

B&W

dinsdag 1 februari 2011

geen bonen meer

oh man.. wat hebben wij vorige week getwijfeld.
Brood stoppen, zijn het de bonen, of toch nog iets anders.

We zijn gestopt met de bonen en even niet meer verder gegaan. Brood hebben we niet gestopt. Eerst eens kijken wat er gebeurd en wat bleek. Na een aantal dagen werd meneer toch weer rustiger.
We vermoeden dus dat bonen/erwten dus toch reageren. (of eigenlijk anders om, hij reageerd op bonen).

Nu gaat het alweer een dag of drie goed, dus nog twee dagen en dan kunnen we eindelijk weer verder met... tadaaa, snacks. Kroketten, worstjes, etc. Ik ben benieuwd hoe dat zal gaan.

Overigens gaan we wel vragen of het mogelijk is zo nu en dan bonen te eten. Ik bedoel, hebben we eindelijk een lekker recept voor chilli con carne, kun je het niet meer eten.

nou.. nog twee dagen fingers crossed!

tot de volgende x

B&W

donderdag 25 november 2010

kaas en ...



Citrusfruit is goed gegaan. Lekker, citroen cake, ijs met citroen, mandarijnen, sinaasappelen.

Na het fruit hebben we 'gewone' kaas getest. Jonge, direct uit de supermarkt. En wat denk je? Jep ook goed gegaan. Kijk dan gaat het lekker. Mathijs mag nu dus ook gewoon jonge kaas op brood, of lekker een blokje kaas bij de 'borrel' ;) . We hoeven niet meer op zoek naar biologische.

Und jezt?? De droom van ieder kind... SNOEP.

Eigenlijk gaat het vooral om de E-nummers die erin zitten. We hebben een lange lijst met 'goede' en 'slechte' E-nummers. Nog een heel uitzoekwerk hoor, wat Wion gelukkig allemaal heeft gedaan. Wist je trouwens dat er E-nummers zijn die kanker verwekkend zijn? E-123 is daarom in Amerika en Rusland verboden. We hebben het nog niet op een verpakking zien staan gelukkig.
Daarnaast moeten we er natuurlijk ook nog om denken dat er geen aardbei in zit. We hebben nog nooit zoveel snoep in huis gehad ;) erg verleidelijk hoor. Spekjes, snoep horloges, wine gums, schuim kikkers en muizen, lolly's.. goh, wat een vreeeeeeselijk dieet.
Nu klinkt het natuurlijk allemaal lekker. Maar Mathijs heeft om zover te komen wel eerst heel veel moeten doorstaan. En nog is hij niet klaar. Maar ik ben blij dat we doorgezet hebben in de lastige tijden.
Nu maar hopen dat snoep goed gaat.

Tot de volgende blog....

doei

woensdag 9 juni 2010

ENCHANT pilot

euuhh, ENCH-Watte... ENCHANT oftewel:
Effect of Nutrition on Children with ADHD, including neuropsychological tests

En nu we toch met afkortingen bezig zijn.. INCA betekend Impact of Nutrition on Children with ADHD, dat u het even weet ;)

Maar, ik was gebleven bij de ENCHANT pilot. Afgelopen dagen hebben we contact gehad met drs Pelsser. De INCA studie wordt op dit moment afgerond. "Uit de studie blijkt duidelijk dat voeding een belangrijke oorzaak kan zijn van ADHD. Blijkbaar is er bij de kinderen die op voeding reageren, sprake van een overgevoeligheidsreactie. " (citaat uit een brief van het ADHD research centrum)

Dat op zich is natuurlijk al mooi, en dit zal binnenkort gepubliceerd worden. Maar om de stuie nog wat meer body te geven wil men ook graag weten, wat exact de impact is van voeding op het gedrag van de hersenen. Om een manier te vinden om dat te 'meten' wordt er nu een pilot opgestart met 20 kinderen. 10 kinderen die een speciaal dieet volgen, en 10 controle kinderen. In Eindhoven moeten ze een computer test uitvoeren (spelletjes oid). De 'dieet' kinderen moeten de eerste keer 'goed' zijn. Na twee weken moeten alle kinderen terug komen om dezelfde test nog eens uit te voeren. Op dat moment moeten de dieet kinderen iets gegeten hebben waar ze niet tegen kunnen. Het idee achter de pilot is, dat er bij de controle kinderen niets veranderd, maar dat de test bij de dieet kinderen een ander resultaat laat zien.
Indien dat het geval is, zijn we op de goede weg en zal er gekeken worden of de test op uitgebreidere schaal uitgevoerd kan worden, en dan ook met het gebruik van een fmri-apparaat. Indien er met deze pilot geen verandering zichtbaar is, dan zal drs Pelsser de testmethode aan moeten passen.

Maandag de 21ste zal ik met Mathijs dus naar Eindhoven om de eerste test te doen.

Ondertussen is Mathijs alweer even bezig met kiwi.
En zo te zien gaat het prima. We zijn rustig begonnen. eerst een halve, dan een hele etc. Hij zit nu op twee hele kiwi's per dag en ook de Qvar (Astma medicijn) lijkt goed te gaan.. pfffff gelukkig maar. Volgens ons is door het vorige medicijn de komkommer mis gegaan. Die moeten we dus nog maar een keer uitproberen.

Nou.... we houden u op de hoogte..
CU

B&W

maandag 3 mei 2010

Smaak en Komkommer

Zo, daar was'tie weer.. 't is alweer even geleden dat we de blog bijhielden... Maar tja, dan heb je ook wat meer te vertellen zullen we maar zeggen.
Eens kijken.. waar zijn we ook al gebleven. Oh ja.. Ui, knoflook en bieslook.

Leek het in het begin een beetje mis te gaan, na een paar dagen knapte Mathijs weer helemaal op. Even een dipje?? Of zenuwachtig voor het schoolreisje? We denken het laatste. Ondertussen wij maar ui, knoflook en bieslook eten. Tjonge, best nog lastig om een lekker recept hiervoor te zoeken. Sperzieboontjes met ui en knoflook is lekker hoor. Een zelfgemaakte hamburger met ui, knoflook en bieslook gaat er ook prima in en zelfs de eigen gemaakte nasi was lekker. Maar na een week is de inspiratie een beetje op en begint de ui je de neus uit te komen ;)
Moet wel even zeggen dat de nasi echt heerlijk is. Net Chinese nasi.
Het goede nieuws is natuurlijk dat uiteindelijk de ui (en de rest) goed gegaan is. En zo smaakt een balletje gehakt plots een stuk lekkerder.

En nu?? Komkommer. Wat zit er nu Überhaupt in komkommer behalve veel water? Oftewel , wat kan hiermee nou misgaan? Eeuuhhh ik denk toch dat er iets meer inzit dan dat we denken. Meneer wordt druk, doet soms wat impulsieve dingen, en tot overmaat van ramp kwam hij net naar beneden om te melden dat hij niet kon slapen omdat hij aan 'nare' dingen dacht. mmhh het zal toch niet?
Op zich luistert hij nog wel en is hij nog niet echt boos of zo, maar toch...
Misschien moet hij ook hieraan weer wennen? Ik hoop het maar. Aan de andere kant. Komkommer is lekker, maar geen eerste levens behoefte zullen we maar zeggen. Dan maar een Griekse salade zonder komkommer.

Spanning en sensatie dus op het dieet front... we houden jullie op de hoogte.

CU

B&W

donderdag 25 maart 2010

HOWK

HOWK
Wat zou dat nou weer betekenen.. Hannieschaft Ouder Welp Kamp ;)
Jawel, Mathijs is op scouting kamp geweest. En als je de naam van het kamp goed leest, dan kun je zien dat er ook een ouder mee mocht/moest.
Een kamp en een dieet, mmmhhhh hoor ik je denken, gaat dat goed? Jep.

Zoals bij alle vakanties eigenlijk is een goede voorbereiding het halve werk. Dus Wion heeft de dag voor vertrek een stapel rozijnenbolletjes gebakken, en vrijdag avond heb ik nog een stapeltje pannenkoeken gemaakt voor zaterdag.
Verder alle dingen mee in de auto voor een weekend lol.
Alles ging prima! Mathijs heeft het heel goed naar de zin gehad, en we hebben het dieet zwaar gepromoot ;). Erg leuk om te kunnen vertellen hoe goed het gaat. Andere ouders zagen Mathijs natuurlijk wel steeds iets anders eten en een aantal van hen kwam dan later voorzichtig vragen waarvoor het dan wel niet was, en of we resultaat zagen. Leuke positieve reacties en misschien zelfs wel ouders die ook naar het dieet gaan kijken.
Thuis gekomen (op zondag) na een weekendje weinig slaap, direct door naar een verjaardag. Ook dat ging prima. Dus rozijnen: geslaagd. Die pakken ze ons niet meer af.

En dus zijn we begonnen met het volgende.... EI. Tja, lekker zo vlak voor Pasen. En tot op heden gaat het goed. Natuurlijk zijn we het weer rustig aan het opbouwen, maar de cijfers blijven hoog. Meneer heeft vandaag lekker een gebakken eitje gehad. mmhhh.

Nu maar hopen dat ook dit goed blijft gaan :) We houden jullie op de hoogte.

CU