dinsdag 2 maart 2010

vakantie

Helaas... de vakantie is weer voorbij.
Lekker een weekje op de ski's in Oostenrijk. En wat natuurlijk het belangrijkst is, (voor deze blog dan) ... is het dieet ook op zo'n vakantie vol te houden? Nou eigenlijk best wel. Het vergt wel wat aanpassingen, maar die maken de vakantie zeker niet minder leuk.
De grootste aanpassing was eigenlijk de ski lessen van Mathijs. In voorgaande jaren ging meneer lekker op les en at hij bij de rest van de club ergens in een restaurant. Omdat hij daar niet zou kunnen eten, en het meestal erg lastig is om ze ergens op te vangen, bleef hij lekker bij ons twee.
Mathijs had daarom in Nederland op een indoorbaan les gehad.
De dagen voor de reis hebben we een overvloed aan koekjes gebakken en gezorgd dat we genoeg andere dingen hadden om de week door te komen.

De auto werd volgeladen met onder andere de broodbakmachine en de elektrische koelbox om dingen zoals vlees goed mee te krijgen.

De reis ging zeer voorspoedig.
In het dorp kregen de kinderen bij de eerste de beste winkel meteen een lekker chocolaatje. Mathijs mocht het in principe niet hebben, maar achhhh, 1 snoepje... hij mocht hem dus van ons opeten. Oeps. dat hebben we even geweten. De eerste paar dagen, praten, praten, praten, etc.. pas na een dag of 3 ging het weer de goede kant op.
Op de berg ging het gelukkig goed. Broodjes mee in de rugtas, drinken en wat koekjes mee, en dan 's middags gewoon een lekker plekje in de zon zoeken met dit uitzicht.. wat wil je nog meer??
Twee keer hebben we 's avonds een brood voor Mathijs gebakken. En tja... het avond eten is zoveel mogelijk zoals thuis. We hadden gelukkig broccoli in ons menu en we mogen worteltjes hebben. Verder hebben we drie keer pannenkoeken gebakken.
Alles goed dus ;)
En dan de terugweg. Op de heenreis zijn we 's nachts gaan rijden, geen probleem met warm eten dus. De terugreis was overdag. En dus moet er toch wel warm gegeten worden. Omdat we in principe patat en kip mogen hebben zijn we vlak voor Koln bij een mac donalds gaan eten.

Uiteraard hebben we Mathijs eerst even een beetje geplaagd door te zeggen dat hij maar z'n eigen broodje op moest eten >;-)
Ja ik weet het ... gemeen ...

De happy meal werd dus met veel smaak naar binnen gewerkt. Wel met eigen sinaasappelsap!

Voor ons was dit een test om te kijken hoe en of Mathijs op kipnuggets en de gebruikte frituurvet reageert. En volgens mij gaat dit prima.

Ondertussen zijn we begonnen met pindakaas. Natuurlijk weer eens niet zomaar pindakaas maar biologische (jori). Of het goed gaat? Ik weet het niet. Hij is weer behoorlijk druk aan het praten, en luistert soms niet altijd even goed. mmmhhh... zou het??..

We houden jullie op de hoogte!

B.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten